KABAR GEMBIRA untuk UMKM Jepara, Kurasi Produk Makanan Diperkuat, Target Isi Rak Toko Modern
HALO JEPARA – Pemerintah Kabupaten Jepara, terus mendorong pelaku Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) sektor makanan agar mampu bersaing dan menembus jaringan toko modern melalui program kurasi produk.
Kegiatan ini menjadi langkah strategis untuk meningkatkan kualitas, daya saing, dan perluasan akses pasar bagi produk-produk lokal.
Hal itu disampaikan Ketua Dewan Kerajinan Nasional Daerah (Dekranasda) Kabupaten Jepara, Laila Witiarso Utomo, saat membuka acara Pelatihan dan Pendampingan Kurasi Produk UMKM Makanan untuk Menembus Pangsa Pasar Toko Modern, di Aula Galeri Dekranasda, Selasa (30/6/2026).
Proses kurasi dilakukan dengan menilai berbagai aspek penting, mulai dari kualitas produk, cita rasa, keamanan pangan, desain kemasan, legalitas usaha, hingga kesiapan produksi dalam jumlah yang berkelanjutan.
Produk yang dinyatakan lolos kurasi berpeluang dipasarkan di jaringan ritel modern seperti minimarket dan supermarket.
“Jangan merasa kecil hanya karena usaha masih rumahan. Banyak produk lokal yang kini mampu bersaing di pasar nasional, asal mau berinovasi,” ucap Laila Witiarso Utomo.
Ia menegaskan, ini adalah kesempatan berharga. Pelajari kiat tentang membangun citra produk, strategi pemasaran, serta persyaratan agar produk dapat diterima di toko modern.
Laila Witiarso Utomo berharap, setelah pelatihan ini, tidak ada lagi produk yang berhenti berkembang hanya karena persoalan kemasan, label, legalitas, atau kurang memahami kebutuhan pasar.
Oleh karena itu, Dekranasda Kabupaten Jepara terus hadir sebagai mitra bagi pelaku UMKM.
“Kita ingin, semakin banyak produk makanan khas Jepara yang tidak hanya dikenal di daerah sendiri, tetapi mampu mengisi rak-rak toko modern, menjadi pilihan masyarakat, bahkan menembus pasar lebih luas,” pungkasnya. (*)
